[食記]台北。大安 - 麗江南洋麵食館

南洋小吃其實在台灣不算大宗

但是他獨特的口味

卻常常讓很多人愛不釋口呢

這家坐落在師大夜市的小店

中午吃飯的人潮還是蠻多的

裡面的座位也都是滿的

但是店家也很貼心的幫我們排座位呢

叉燒麵 80元

首先是我點的

這碗叉燒麵跟想像得不一樣

我以為會是一塊的叉燒

結果是叉燒絲

讓我有點小失望

在味道的部分

麵條口感很有嚼勁

調味的部分雖然偏鹹但是也很不錯

唯一的缺點就是價格跟分量吧

80元這樣的大小有點嫌少了

紹子麵 / 紹子巴巴絲 80元

紹子口味就很不一樣了

上面的是有蛋的燴料

吃起來味道比較濃厚

同樣也是偏鹹

麵類就不介紹了

比較特別的是巴巴絲

吃起來有點像切細的板條

比起冬粉更Q彈

非常得特別

南洋風味涼麵 80元

熱天點涼麵真得很享受

雖然同樣的80元有點小貴

在口感上也很棒

麵條比起熱的麵更Q一點

在味道上

是口味偏酸的涼麵

感覺有點只剩下酸味的感覺

我同學說這樣的酸味很棒

不過我自己不愛吃酸所以就有點不太愛他

整體來說

70分

整體偏貴但是口味很棒

屏除掉價格因素的話真的會想常來吃

不同麵種與口味的搭配也讓菜色豐富不少

最後附上

店家資訊

地址：106台北市大安區雲和街51號

有空逛完師大夜市可以考慮看看喔

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那麼就先這樣啦

WetRice