[食]台北中正 『一風堂微風台北車站店』

這次是要介紹日本拉麵的名店

專賣博多拉麵的一風堂

北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵和福島喜多方拉麵
號稱日本的三大拉麵
這次就來試試看博多拉麵吧

我們這次點的是「雙人經典饗宴」
價格是 699 元
那麼我順著菜單介紹啦!!!

第一道：可爾必思
菜單會有可爾必思跟甜點二選一
我們選的是可爾必思喔
就是很普通的可爾必思啦

第二道；和風炸雞
他的沾醬是我不喜歡的番茄醬QQQ
炸雞的口感也偏硬
比較不推薦喔

第三道：一風堂溫熱野菜
其實就只是普通的炒青菜啦
裡面有豆芽菜、高麗菜、蘿蔔絲、木耳
這道還不錯!!!配上拉麵也非常對味!!!

第四道(?)：拉麵配料
兩顆溫泉蛋
八片海苔
四片叉燒
蔥花根豆芽菜
總之就是加到拉麵裡的

最後就是正餐拉麵啦
大家可以去官網看菜單喔
麵的口感部分可以有六種選擇
超軟、軟、普通、硬、超硬、極硬

主角：特製白丸拉麵 (超硬麵)

麵的口感真的蠻硬的
有點粉粉的讓我有點不太喜歡
可能是因為我預想的硬麵是脆的

湯頭非常棒
整體喝起來很有層次

配料的部分
叉燒超級好吃
非常的軟
不會咬不動也不會太油膩
溫泉蛋也是跟拉麵非常相襯!!!

在桌子旁邊也有不同的配料可以加喔
我只有加芝麻而已
湯頭就非常的香了!!!
大家也可以嘗試加不同的配料試試喔

最後是~~~~
評分時間!!!

總覺得可以在加油一點呢
除了拉麵好吃之外
其他部分也可以下點功夫的感覺
我朋友說其他家得很好吃
是北車這家比較不好吃
還請大家提供想法囉

那最後就附上店家資訊囉
地址：台北市中正區北平西路3號2樓 (就是台北車站二樓啦)


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謝謝大家觀賞~

WetRice